Aquisição de Carne de Suíno: DESIGNAÇÃO QUANT. TOTAL CARNE PICADA DE SUÍNO KG 60 ENTRECOSTO KG 9 ENTREMEADA KG 9 PÁ DE PORCO INTEIRA S/ OSSO KG 36 PERNA DE PORCO S/OSSO KG 90 FEBRAS DA PERNA CORTADAS KG 120 PÁS S/ OSSO PARA ALENTEJANA/GUIZAR KG 180 LOMBO DE PORCO KG 10 CABEÇA KG 75 CHISPE KG 45 COSTELETAS KG 30 ORELHA KG 3 ALHEIRA KG 3 CHOURIÇO TRADICIONAL KG 3

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