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ConcorrenteAquisição de bens para o Refeitório
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ConcorrenteLOTE 4 - TALHO 4.1 Bacon Kg 4.2 Bife de Vitela Origem Portuguesa Kg 4.3 Carne de porco Chispe Origem Portuguesa Kg 4.4 Carne de porco Costeletas Origem Portuguesa Kg 4.5 Carne de porco Entrecosto Origem Portuguesa Kg 4.6 Carne de porco Entremeada Origem Portuguesa Kg 4.7 Carne de porco Febras Origem Portuguesa Kg 4.8 Carne de porco Lombo Origem Portuguesa Kg 4.9 Carne de porco Orelha Origem Portuguesa Kg 4.10 Carne de vitela para estufar do acém s/ osso Origem Portuguesa Kg Carne de vitela para estufar da aba s/ osso Origem Portuguesa Kg 4.11 Carne de vitela Picada Origem Portuguesa Kg 4.12 Chouriça de carne(tradicional) Origem Portuguesa Kg 4.13 Linguiça Origem Portuguesa Kg 4.14 Morcela Origem Portuguesa Kg 4.15 Salsicha fresca Origem Portuguesa Kg
ConcorrenteLOTE 2 - FRUTAS E LEGUMES 2.1 Abóbora Kg 2.2 Agrião Molho 2.3 Aipo Molho 2.4 Alface Kg 2.5 Alho Kg 2.6 Alho Francês Kg 2.7 Ameixa Média/Grande Kg 2.8 Ananás ou Abacaxi Kg 2.9 Banana Importada Kg 2.10 Batata consumo origem portuguesa Kg 2.11 Batata nova origem portuguesa Kg 2.12 Beterraba vermelha Kg 2.13 Cabeça de Nabo Kg 2.14 Caldo Verde cortado Kg 2.15 Cebola origem portuguesa Kg 2.16 Cenoura Kg 2.17 Cerejas Kg 2.18 Clementinas 2/3 Kg 2.19 Coentros Molho 2.20 Corgete Kg 2.21 Couve Coração Kg 2.22 Couve Flor Kg 2.23 Couve Lombarda Kg 2.24 Couve Roxa Kg 2.25 Dióspiros Kg 2.26 Espigos Molho 2.27 Espinafres Kg 2.28 Feijão Branco Kg 2.29 Feijão catarino Kg 2.30 Feijão frade Kg 2.31 Feijão preto Kg 2.32 Feijão verde Kg 2.33 Grão de bico Kg 2.34 Grelos Molho 2.35 Juliana Kg 2.36 Kiwi 2/3 Kg 2.37 Laranja Média/Grande Origem Portuguesa Kg 2.38 Laranja para máquina de sumo Kg 2.39 Limão Médio Kg 2.40 Maçã Golden 70/75 Origem Portuguesa Kg 2.41 Maçã Starking 70/75 Origem Portuguesa Kg 2.42 Melancia Kg 2.43 Melão Kg 2.44 Meloa Kg 2.45 Morango Kg 2.46 Nabiças Molho 2.47 Nectarina Média/Grande Kg 2.48 Nespera Kg 2.49 Pepino Kg 2.50 Pêra 65/70 Origem Portuguesa Kg 2.51 Pêra Williams Kg 2.52 Pêssego Médio/Grande Kg 2.53 Pimentos Kg 2.54 Repolho Kg 2.55 Romã Kg 2.56 Salsa Molho 2.57 Tomate Kg 2.58 Uvas de mesa(Nacional) Kg
ConcorrenteLOTE 3 - CONGELADOS 3.1 Abrotea congelada em posta(4cm) Kg 3.2 Almôndegas de porco com 50% de carne Unidade 3.3 Amêijoa Vietenam c/ casca(50/70) Kg 3.4 Bacalhau crescido demolhado congelado em posta c/ lombo e sem rabo Kg 3.5 Bacalhau seco crescido+ Kg 3.6 Batata Pré-Frita 10x10 Kg 3.7 Brócolos(40/60) Kg 3.8 Camarão selvagem 40/60 (Caixa de 2 kg) Kg 3.9 Carapau pequeno Kg 3.10 Cenoura baby Kg 3.11 Couve Flor Kg 3.12 Delicias do mar(vácuo) Kg 3.13 Douradinhos(p/ confeção no forno) com 40% de peixe Kg 3.14 Ervilhas Kg 3.15 Espinafres Kg 3.16 Filete de pescada 90/120 Kg 3.17 Filete de pescada panado Kg 3.18 Frutos do mar Kg 3.19 Hamburguer de aves c/ 75g cada Unidade 3.20 Hamburguer de porco c/ 75g cada Unidade 3.21 Lombos de pescada Kg 3.22 Lula limpa(20/40) Kg 3.23 Maruca em posta cozer(aprox. 200g) Kg 3.24 Mexilhão(30/40) Kg 3.25 Milho Doce Kg 3.26 Miolo de Amêijoa zebra(1000 UP) Kg 3.27 Miolo de Camarão 100/200 Kg 3.28 Panados de frango(confecionados no forno) com 50% de carne Kg 3.29 Pasteis de bacalhau com aprox. 30g e o mínimo de 40% de bacalhau Unidade 3.30 Peixe espada branco Kg 3.31 Peixe espada preto Kg 3.32 Peixe vermelho 200/300g Kg 3.33 Perca do Nilo Kg 3.34 Pescada(posta) com origem Africa do Sul Kg 3.35 Polvo(Octopus vulgaris), sem fosfatos e sem vidragem exterior, com aproximadamente 2 Kg/un Kg 3.36 Solha Kg 3.37 Tamboril com origem Africa do Sul Kg
ConcorrenteLOTE 5 - AVES 5.1 Bife de peru Kg 5.2 Espetadas Kg 5.3 Frango Kg 5.4 Frango para churrasco Kg 5.5 Pato Kg 5.6 Pernas de Frango Kg 5.7 Pernas de Peru Kg 5.8 Perninhas de Frango Kg
ConcorrenteLOTE 1 - MERCEARIA 1.1 Açafrão das Indias Kg 1.2 Açucar Branco Kg em papel 1.3 Amido de milho Maizena Kg 1.4 Ananás rodelas em Calda Kg 1.5 Arroz Extra Longo Agulha Marcas admissíveis: Cigala, Saludães e Pato Real Kg 1.6 Atum Filete Kg 1.7 Azeite extra virgem Litro 1.8 Azeite virgem galheteiro Litro 1.9 Azeitonas preta 18/20 Kg 1.10 Bicarbonato de Sódio Kg 1.11 Caldos galinha Knorr Cx. 48 cubos 1.12 Canela moída Kg 1.13 Coentros moídos Kg 1.14 Cogumelos cortados Kg 1.15 Colorau doce Kg 1.16 Farinha c/ fermento Kg 1.17 Farinha de Mandioca Kg 1.18 Leite meio gordo Litro 1.19 Macarronete riscado(semola trigo duro) Marcas admissíveis: Nacional e Milaneza Kg(2x500g) 1.20 Maionese unidose Unidose de 10ml 1.21 Margarina Vaqueiro Kg 1.22 Massa Buzios Marcas admissíveis: Nacional e Milaneza Kg(2x500g) 1.23 Massa Cotovelo grosso(semola trigo duro) Marcas admissíveis: Nacional e Milaneza Kg 1.24 Massa Cotovelo médio(semola trigo duro) Marcas admissíveis: Nacional e Milaneza Kg 1.25 Massa Esparguete(semola trigo duro) Marcas admissíveis: Nacional e Milaneza Kg(2x500g) 1.26 Massa Espirais(semola trigo duro) Marcas admissíveis: Nacional e Milaneza Kg(2x500g) 1.27 Massa Laços Marcas admissíveis: Nacional e Milaneza Kg(2x500g) 1.28 Massinhas Cuscus(semola trigo duro) Marcas admissíveis: Nacional e Milaneza Kg(4x250g) 1.29 Massinhas Pevide(semola trigo duro) Marcas admissíveis: Nacional e Milaneza Kg(4x250g) 1.30 Noz moscada moída Kg 1.31 Oleo Girasol Litro 1.32 Oregãos em folha Kg 1.33 Pêssego 1ª qualidade Kg 1.34 Pimenta preta Kg 1.35 Pimentos morrones Kg 1.36 Polpa de tomate Litro 1.37 Sal de cozinha Kg 1.38 Saleiros Kg 1.39 Salsichas Lata c/25 pares 1.40 Sopas Creme Marisco Kg 1.41 Tomate pelado Kg 1.42 Tomilho em folha Kg 1.43 Tosta ralada Kg 1.44 Vinagre branco galheteiro Litro 1.45 Vinagre vinho branco Litro 1.46 Vinho Branco Litro 1.47 Vinho Tinto Litro
ConcorrenteLOTE 7 - Padaria 7.1 Broa Unidade 7.2 Pão embalado 40g Unidade
