Associação Portuguesa de Turismo de Culinária e Economia

AdjudicanteCompra de espaço em media online que atinja os mercados: Espanha, Reino Unido e França Compra de social media - facebook ads, promote posts, instagram ads Compra de google ads - google adwords, google display Despesas com o desenvolvimento criativo, com a produção ou aquisição de média, materiais gráficos de promoção e informação e matérias audiovisuais de multimédia necessárias

AdjudicanteOrganização de visita de familiarização com 15 profissionais estrangeiros ((chefs, jornalistas, bloggers ou potenciais importadores) para conhecimento das artes, produtos e rotas do Centro de Portugal, com o intuito de transmitir a mensagem de qualidade da Região e da sua gastronomia em geral.

AdjudicanteOrganização da presença em evento em Boston (EUA) – entre Abril e Junho 2017 com visibilidade do peixe português com presença de espaços ou restaurantes portugueses. b. Contratação de equipas (cachet, deslocação e alojamento inclusive) para animação do espaço em torno da gastronomia nacional com incidência no peixe c. Transporte, compra ou aluguer de equipamentos necessários (material descartável, placas de indução, acessórios de cozinha) d. Decoração do espaço com elementos alusivos à campanha Rota do Peixe e. Deslocação e alojamento de equipa da APTECE (2 pessoas)

AdjudicanteEspanha - Madrid Salón de Gourmets 2017 – 24 a 27 de abril Consultoria Técnica: Organização do evento incluindo logística, aluguer espaço e de equipamentos: Despesas com aluguer de espaço e de equipamento de cozinha específico Consultoria Especializada - Recursos Humanos: 2 especialistas x 4 dias x 8 horas França – Cambremer 2017 – 29 e 30 de abril Consultoria Técnica: Organização do evento incluindo logística, aluguer espaço e de equipamentos: Despesas com aluguer de espaço e de equipamento de cozinha específico Consultoria Especializada - Recursos Humanos: 2 especialistas x 5 dias x 8 horas Reino Unido - Londres Taste of London 2017 – 14 a 18 de junho Consultoria Técnica: Organização do evento incluindo logística, aluguer espaço e de equipamentos: Despesas com aluguer de espaço e de equipamento de cozinha específico Consultoria Especializada - Recursos Humanos: 2 especialistas x 4 dias x 8 horas Reino Unido - Londres Taste of London 2017 - novembro Consultoria Técnica: Organização do evento incluindo logística, aluguer espaço e de equipamentos: Despesas com aluguer de espaço e de equipamento de cozinha específico Consultoria Especializada - Recursos Humanos: 2 especialistas x 4 dias x 8 horas

AdjudicanteCompra de espaço em media online que atinja os mercados: Alemanha, Áustria, Espanha, Panamá, Reino Unido, EAU, Japão, França, Brasil e EUA Despesas com o desenvolvimento criativo, com a produção ou aquisição de média, materiais gráficos de promoção e informação e matérias audiovisuais de multimédia necessárias A campanha deve incidir em i. Compra de social media - facebook ads, promote posts, instagram ads ii. Compra de google ads - google adwords, google display Objectivos da campanha: Ganhar novos fãs, gerar mais visitar para o site da rota do peixe.

AdjudicanteConceito criativo e desenvolvimento de vídeo institucional - Uma imagem vale mais que mil palavras. Ilustrar as artes culinárias da região Centro e todo o prazer em torno delas não se revela tarefa fácil se não houver um instrumento que desperte o facto emocional. Queremos por isso realizar um filme de 5 minutos que mostre o bem saber fazer e a forma apaixonada como o nosso património alimentar é trabalhado. É um vídeo de experiência, da terra, do mar e do rio à mesa e que cruza gentes, produtos e sabor com o único objetivo de mostrar algo em que o Centro é bom.

AdjudicanteGestão do facebook – com o mínimo de 18 posts até Janeiro de 2018, articulando informação com a APTECE - mostrando o histórico e atualizando a informação para quem já está familiarizado com a associação e acompanha os mesmos, mas, no caso particular do Centro Faz Bem.

Adjudicantea. Consultoria técnica à organização da presença na Taste of London – Novembro 2017 com espaço de 18m2 mínimo, incluindo logística necessária, aluguer espaço e de equipamentos específicos necessários. b. Incluir 2 colaboradores de apoio

Adjudicantea. Promoção de relações com a comunicação social nacional, explorando os ângulos de noticia oportunos b. Promoção de relações com a comunidade de bloggers de viagens e turismo nacional, explorando os ângulos de noticia oportunos c. Promoção das ações internacionais da APTECE junto da comunidade jornalística e bloggers internacionais, em particular nos seguintes países: Espanha, França, Reino Unido

AdjudicanteOrganização de viagem e alojamento para equipa da APTECE: a. Reino Unido - Londres Taste of London 2016 i. Lisboa-Londres-Lisboa – ida a 15 novembro/ regresso a 21 novembro - 3 pax ii. Alojamento Londres 3 pax de 15 a 21 novembro – 3 pax em single (6 noites) b. Reino Unido - Londres Taste of London 2017 – Junho 14/18 i. Lisboa-Londres-Lisboa – ida a 12 junho/ regresso a 19 junho - 3 pax ii. Alojamento Londres 3 pax de 12 a 19 junho – 3 pax em single (7 noites) c. Reino Unido - Londres Taste of London 2017 i. Lisboa-Londres-Lisboa – ida a 14 novembro/ regresso a 20 novembro - 3 pax ii. Alojamento Londres 3 pax de 14 a 20 novembro – 3 pax em single (6 noites) d. Espanha - Madrid Salón de Gourmets 2017 i. Lisboa-Madrid-Lisboa – ida a 2 abril / regresso a 8 abril - 3 pax ii. Alojamento Madrid 3 pax de 2 a 8 abril – 3 pax em single (6 noites) e. França - Cannes - ILTM (Int'l Luxury Travel Market) Dezembro 2017 i. Lisboa-Cannes-Lisboa – ida e regresso em dezembro - 3 pax ii. Alojamento Cannes 3 pax em data a definir em dezembro – 3 pax em single (6 noites)

Adjudicantea. Elaboração de Plano de marketing incluindo: i. Elaboração do Plano de Marketing que deverá orientar o projeto em termos de mensagens e atividades específicas junto de cada um dos mercados nomeadamente com a caracterização dos mercados do ponto de vista da aceitação da nossa cultura gastronómica e oportunidades para os produtos do Centro de Portugal ii. Análise e pesquisa de conteúdos e fontes iii. Reuniões de preparação e acompanhamento iv. Deslocações aos países alvo do estudo, nomeadamente: Espanha, Reino Unido e França v. Relatório preliminar vi. Relatório final

Adjudicantea. Elaboração de diagnóstico, plano de ação, avaliação de resultados do projeto CENTRO FAZ BEM b. Definição de uma metodologia de avaliação do projeto que permita aferir os resultados do projeto, para garantir o cumprimento dos indicadores previstos para o projeto e tomada de medidas corretivas em caso de desvios e respetiva consultoria para avaliação dos resultados do projecto através da entrega de relatórios intercalares e relatório final no fim da execução do projecto.

Adjudicantea. Criação de Conceito Gráfico Global subordinado ao tema Centro Faz Bem b. Criação e arte final do Catálogo Gastronomico do Centro c. Criação e arte final de Brochura d. Criação e arte final de press kit e. Produção do Catálogo Gastronomico do Centro (1.000 unidades, aprox. 40 páginas) f. Produção de Brochura (5.000 unidades, aprox. 32 páginas) g. Produção de press kit (300 unidades)

AdjudicanteAQUISIÇÃO DE SERVIÇOS DE ORGANIZAÇÃO DO 3º CONGRESSO NACIONAL DE TURISMO DE CULINÁRIA

AdjudicanteAQUISIÇÃO DE SERVIÇOS ESPECIALIZADOS PARA PARTICIPAÇÃO EM EVENTO EM FRANÇA - SIAL PARIS – 17 OUTUBRO

AdjudicanteAQUISIÇÃO DE SERVIÇOS ESPECIALIZADOS PARA PARTICIPAÇÃO EM EVENTO EM ESPANHA – MERCADO DE LA BOQUERIA – OUTUBRO 2016

AdjudicanteOrganização de jantar de promoção da Rota do Peixe Português em Londres a 5 de Setembro, com envolvimento de Chef com notoriedade no mercado. b. Contratação de Chef e equipa (cachet, deslocação e alojamento inclusive) para animação do espaço e confecção c. Transporte, compra ou aluguer de equipamentos necessários (material descartável, placas de indução, acessórios de cozinha) d. Convite a líderes de opinião locais

AdjudicanteOrganização da presença na ExpoFood no Panamá – 1 a 2 de Julho 2016 com dinâmica de showcooking (2 momentos por dia de vento) b. Contratação de Chef (cachet, deslocação e alojamento inclusive) para animação do espaço e realização de momentos de showcooking em torno da gastronomia nacional com incidência no peixe c. Organização de jantar (em hotel) para líderes de opinião e importadores onde o Peixe português esteja presente d. Transporte, compra ou aluguer de equipamentos necessários (material descartável, placas de indução, acessórios de cozinha)

Adjudicante1. Produção de 18 edições para base de dados, conteúdos e imagens a ceder pela APTECE

Adjudicantea. Serviços especializados de consultoria e avaliação do projecto: i. Desenvolvimento de atividades de consultoria, orientação e assistência operacional em matérias muito diversas, direcionadas para os setores de intervenção, tais como: planeamento, organização, controlo, informação e gestão, com vista à avaliação e apresentação de relatório de melhoria e conclusões

AdjudicanteA aposta feita no projeto “Portugal – Figura de Proa” pressupõe que o mercado do pescado pode ter um contributo importante para o desenvolvimento das outras economias alimentares. Nesse sentido é pertinente o desenvolvimento de estudo que cruze o potencial do negócio das artes piscatórias nacionais com o mercado turístico e até que ponto ele pode sustentar determinadas regiões e negócios locais, contribuindo para o desenvolvimento local. Este estudo deve incidir sobre as regiões Norte, Centro e Sul e sobre as modalidades de rio e mar e todos os agentes que nele se cruzem.

Adjudicantea. Elaboração de Plano de marketing incluindo: i. Elaboração do Estudo ii. Análise e pesquisa de conteúdos e fontes iii. Reuniões de preparação e acompanhamento iv. Deslocações aos países alvo do estudo v. Relatório preliminar vi. Relatório final

Adjudicantea. Organização de visita de familiarização com 18 profissionais estrangeiros (Chefs; Bloggers; Jornalistas) para conhecimento das rotas do pescado nas zonas Centro, Norte e Sul, com o intuito de transmitir a mensagem de qualidade do peixe português e da sua gastronomia em geral. b. O limite para as visitas será de Setembro de 2017, podendo ser organizadas por grupos. c. A proposta deve incluir deslocação, alojamento e restantes custos

AdjudicanteA aposta feita no projeto “Portugal – Figura de Proa” pressupõe que o mercado do pescado pode ter um contributo importante para o desenvolvimento das outras economias alimentares. Nesse sentido é pertinente o desenvolvimento de estudo que cruze o potencial do negócio das artes piscatórias nacionais com o mercado turístico e até que ponto ele pode sustentar determinadas regiões e negócios locais, contribuindo para o desenvolvimento local. Este estudo deve incidir sobre as regiões Norte, Centro e Sul e sobre as modalidades de rio e mar e todos os agentes que nele se cruzem.

Adjudicantea. Promoção de relações com a comunicação social nacional, explorando os ângulos de noticia oportunos b. Promoção de relações com a comunidade de bloggers de viagens e turismo nacional, explorando os ângulos de noticia oportunos c. Promoção das acções internacionais da APTECE junto da comunidade jornalística e bloggers internacionais, em particular nos seguintes países: Espanha, Alemanha, França, Reino unido, Áustria, Japão, Panamá, EUA, EAU e Brasil

Adjudicante1. Conceito criativo de vídeo institucional - Uma imagem vale mais que mil palavras. Ilustrar as artes piscatórias nacionais e todo o prazer em torno delas não se revela tarefa fácil se não houver um instrumento que desperte o facto emocional. Queremos por isso realizar um filme de 5 minutos que mostre de Norte a Sul o bem saber fazer e a forma apaixonada como o nosso peixe é trabalhado e porque faz dele o melhor do mundo. É um vídeo de experiência, do mar e do rio à mesa e que cruza gentes, produtos e sabor com o único objetivo de mostrar algo em que Portugal é bom.

AdjudicanteQueremos perceber quais são as tendências em termos de turismo de culinária para os próximos anos: De preferência por regiões do mundo: Europa, África, América do Norte, América do Sul, Ásia, Médio Oriente...; De preferência por segmentos: séniores, millennials, outros. Queremos saber o que os moverá para conhecer novos destinos ou repetir os mesmos; Queremos saber que experiências procuram; Queremos saber se a experiência gastronómica é o seu principal motivo de viagem ou qual a melhor forma de “embrulhar” a culinária com outros vectores turísticos; Queremos saber como devem empresas (restaurantes, hotelarias, agencias de viagem, food tour operators e outros), assim como países e regiões preparar-se para cativar mais estes segmentos. Em suma, queremos saber quais os sinais de mudança, quais os aceleradores e inibidores.

AdjudicanteWebsite e app Roat do Pescado - A inclusão de um novo projeto implica a atualização do site da APTECE, mostrando o histórico e atualizando a informação para quem já está familiarizado com a associação e acompanha os mesmos, mas, no caso particular da Rota do Pescado, merece um novo site todo orientado para a comercialização do mesmo, onde dará destaque às rotas e parceiros da mesma. Propomos assim um site dedicado à Rota e que tenha as particularidades exigidas na mesma, sendo mais interativo e permita ao potencial turista saber usufruir da mesma e perceber as características do peixe português e toda a cultura de mar e rio que os portugueses possuem. Paralelamente será desenvolvida também uma app para a Rota, com as mesmas características do site, permitindo a navegação fácil e simples em qualquer local.

Adjudicantea. Organização da presença no Salón de Gourmets Madrid – 4 a 7 de Abril 2016 - (incluído no stand do Inovcluster) com dinâmica de showcooking b. Contratação de Chef e equipa (cachet, deslocação e alojamento inclusive) para animação do espaço e realização de showcooking permanente em torno da gastronomia nacional com incidência no peixe c. Transporte, compra ou aluguer de equipamentos necessários (material descartável, placas de indução, acessórios de cozinha)

Adjudicantea. Organização da presença no Portugal at first bite em Viena – 17 de Março 2016 - com dinâmica de showcooking b. Contratação de Chef e equipa (cachet, deslocação e alojamento inclusive) para animação do espaço e realização de showcooking permanente em torno da gastronomia nacional com incidência no peixe c. Transporte, compra ou aluguer de equipamentos necessários (material descartável, placas de indução, acessórios de cozinha) d. Organização de Jantar com líderes de opinião locais

Adjudicante1. Conceito gráfico de Guia da Rota do Pescado, que explicará a Rota, locais, estabelecimentos, parceiros e quais as artes e receitas da mesma, aproximadamente 24 páginas 2. Criação de sinalética para a Rota do Pescado, que poderá vir a ser aplicada pelos parceiros localmente 3. Criação de manual da marca para uso PDF, que orientará todos os que se associarem a comunicar a Rota e a ajudar à sua notoriedade, aproximadamente 12 páginas

AdjudicanteConceito gráfico global do Projeto que orientará todo o grafismo da mesma – A comunicação será sempre feita em nome Portugal Foods by APTECE

Adjudicantea. Serviços especializados de consultoria e apoio a ações de promoção e divulgação de oportunidades. Estes serviços incluem: i. Facilitação de contatos bilaterais ii. Estabelecimento de contactos com instituições públicas e privadas iii. Facilitação de contactos institucionais nos mercados a visitar iv. Elaboração dos relatórios finais de cada evento.

AdjudicanteProdução de press kit composto de USB com informação e involucro conforme a imagem apresentada

Adjudicantea. Organização da presença na Tóquio Foodex – 8 a 11 de Março 2016 - (incluído no stand da Portugal Foods) com dinâmica de showcooking b. Contratação de Chef e equipa (cachet, deslocação e alojamento inclusive) para animação do espaço e realização de showcooking permanente em torno da gastronomia nacional com incidência no peixe c. Transporte, compra ou aluguer de equipamentos necessários (material descartável, placas de indução, acessórios de cozinha)

AdjudicanteGestão do facebook – com o mínimo de 18 posts até Setembro de 2017, articulando informação com a APTECE - mostrando o histórico e atualizando a informação para quem já está familiarizado com a associação e acompanha os mesmos, mas, no caso particular da Rota do Pescado.

Adjudicante1. Guia da Rota do Pescado a. quantidade: 1.000 b. nº páginas: 24 c. formato fechado: 210x297mm d. papel: couche mate 180grs e. cores: 4/4 f. acabamento: agrafo 2. Brochura a. quantidade: 5.000 b. nº páginas: 12 c. formato fechado: 210x297mm d. papel: couche mate 180grs e. cores: 4/4 f. acabamento: agrafo 3. Triptico a. quantidade: 25.000 b. formato fechado: 110x250mm c. papel: couche mate 150grs d. cores: 4/4 e. acabamento: com dobra

Adjudicantea. Organização da presença na Alimentária Barcelona –25 a 27 de Abril 2016 - com contratação de espaço na Alimentaria Experience com dinâmica de showcooking durante 3 dias (uma hora por dia) b. Contratação de Chef e equipa (cachet, deslocação e alojamento inclusive) para animação do espaço e realização de showcooking permanente em torno da gastronomia nacional com incidência no peixe c. Transporte, compra ou aluguer de equipamentos necessários (material descartável, placas de indução, acessórios de cozinha)

AdjudicanteAQUISIÇÃO DE SERVIÇOS DE CONCEPÇÃO E FOODSTYLING DE LIVRO PORTUGAL EXCLUSIVO NO ÂMBITO DO PROJECTO PORTUGAL EXCLUSIVO FINANCIADO PELO COMPETE | SIAC

AdjudicanteAQUISIÇÃO DE SERVIÇOS DE PRODUÇÃO GRÁFICA NO ÂMBITO DO PROJECTO PORTUGAL À MESA FINANCIADO PELO COMPETE | SIAC

AdjudicanteAQUISIÇÃO DE APLICAÇÃO PARA SMARTPHONES E CONTEÚDOS DO PROJECTO PORTUGAL EXCLUSIVO FINANCIADO PELO COMPETE | SIAC

AdjudicanteAQUISIÇÃO DE SERVIÇOS DE CONCEPÇÃO GRÁFICA E CRIAÇÃO DE MATERIAL PROMOCIONAL NO ÂMBITO DO PROJECTO PORTUGAL À MESA FINANCIADO PELO COMPETE | SIAC

AdjudicanteORGANIZAÇÃO DO CONGRESSO NACIONAL DE TURISMO DE CULINÁRIA DO PROJECTO PORTUGAL EXCLUSIVO FINANCIADO PELO COMPETE | SIAC

AdjudicanteAQUISIÇÃO DE SERVIÇOS DE VIDEO DE APRESENTAÇÃO DE RECEITAS NO ÂMBITO DO PROJECTO PORTUGAL À MESA FINANCIADO PELO COMPETE | SIAC

AdjudicanteAQUISIÇÃO PRODUÇÃO GRÁFICAS DE TODAS AS PEÇAS A UTILIZAR NAS ACÇÕES INTERNACIONAIS NO ÂMBITO DO PROJECTO POR-TUGAL À MESA FINANCIADO PELO COMPETE | SIAC.

AdjudicanteCATÁLOGO DE PRODUTOS TRADICIONAIS PARA AGENTES INTERNACIONAIS NO ÂMBITO DO PROJECTO PORTUGAL À MESA FINANCIADO PELO COMPETE | SIAC.

AdjudicanteAQUISIÇÃO DE SERVIÇOS DE CONSULTORIA EM MARKETING NO ÂMBITO DO PROJECTO PORTUGAL À MESA FINANCIADO PELO COMPETE | SIAC

AdjudicanteCERTIFICAÇÃO DE DESPESA DO PROJECTO PORTUGAL EXCLUSIVO FINANCIADO PELO COMPETE | SIAC

AdjudicanteAQUISIÇÃO DE PLATAFORMA DE INTEGRAÇÃO DE FICHAS TÉCNICAS NO ÂMBITO DO PROJECTO PORTUGAL À MESA FINANCIADO PELO COMPETE | SIAC.

AdjudicantePRESTAÇÃO DE SERVIÇOS DE GESTÃO DE REDES SOCIAIS NO ÂMBITO DO PROJECTO PORTUGAL À MESA FINANCIADO PELO COMPETE | SIAC

AdjudicanteCONTRATO DE AQUISIÇÃO DE ESTUDO SOBRE PRÁTICAS DE UTILIZAÇÃO DE PRODUTOS TIPICOS NO ÂMBITO DO PROJECTO PORTUGAL À MESA FINANCIADO PELO COMPETE | SIAC

AdjudicantePRESTAÇÃO DE SERVIÇOS ESPECIALIZADOS DE CONSULTORIA E IMPLEMENTAÇÃO DO PROJECTO PORTUGAL À MESA FINANCIADO PELO COMPETE | SIAC

AdjudicanteAQUISIÇÃO DE SERVIÇOS DE CONSULTORIA EM MARKETING - PLANO DE MARKETING

AdjudicanteAQUISIÇÃO DE MATERIAL PROMOCIONAL PARA EVENTOS GASTRONOMICOS "PROVE" - CARTAZES E CAPAS DE MENU

AdjudicanteAQUISIÇÃO DE MATERIAL PROMOCIONAL - BROCHURAS, FOLHETOS, CONVITES, CARTAZES, EXPOSITORES, POP UPS

AdjudicanteAQUISIÇÃO DE ESTUDO DE MERCADO "PORTUGAL VENDE"

AdjudicanteAQUISIÇÃO DE CONCEITO CRIATIVO DE MATERIAL PROMOCIONAL - FOLHETOS, BROCHURAS, SITE, NEWSLETTERS E OUTROS MATERIAIS

AdjudicanteAQUISIÇÃO DE LOGÓTIPO APTECE

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